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應用指數(shù)：4 分
類型：生活性質(zhì)：國產(chǎn)軟件版本：v6.300.19大小：159.76 MB更新：2022-11-03語言：中文等級：平臺：Android官網(wǎng)：暫無廠商：北京舌尖在線科技有限公司
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廣州市白云陽光餐飲客戶端是比較不錯的明廚亮灶應用，讓你可以在線監(jiān)視這些餐飲店的食品衛(wèi)生，了解后廚的所有情況，如果遇到有不合規(guī)的是可以線上舉報的。
從三方（消費者、餐飲單位、監(jiān)管單位）的視角設計，既讓消費者利用手機APP就可以看到餐飲單位的后廚實時視頻、安全資質(zhì)、消費評論；又讓餐飲單位實現(xiàn)陽光餐飲的成本低，不折騰，不影響營業(yè)；還讓監(jiān)管單位擴展到巡檢、執(zhí)法、溯源等監(jiān)管業(yè)務，形成陽光餐飲、執(zhí)法監(jiān)管一體化的智慧城市大數(shù)據(jù)平臺。
【每日食譜溯源】
食材下單采購、商家配送、驗收入庫出庫到制作等環(huán)節(jié)全程跟蹤記錄，確保有源可溯。
【監(jiān)控直播】
在對傳統(tǒng)食品生產(chǎn)加工流程、進行信息化的改造，將經(jīng)營環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)境等多場景全程直播公示。
【食堂評價】
食堂評價等級信息公開公示接受收大眾監(jiān)督，評價詳情和得分情況均可查看。
【現(xiàn)場影像】
學校消毒現(xiàn)場、飯菜成品、飯菜留樣、配餐現(xiàn)場、每日食譜等現(xiàn)場均拍攝帶水印圖片，通過微信公眾號,云屏播放器、三屏廣告機等公示給。
1.讓餐飲服務單位后廚從幕后走到前臺，消除部門、餐飲服務單位與公眾間信息不對稱的障礙;
2.讓消費者可直觀看到菜品的切配烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等;
3.引導公眾直接參與食品安全，讓消費者來監(jiān)督，實現(xiàn)食品安全的根本好轉(zhuǎn)。
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